宜春市总工会举办女职工职业技能选拔赛
来源:宜春市总工会 日期:2016-10-28 浏览次数: 字号:[ ]

 

 

   为进一步激发全市女职工的劳动热情和创造活力,提升女职工整体素质,市总工会于10月23日在宜春职业技术学院开展了女职工职业技能(中式面点、西式面点)选拔赛。来自全市服务行业精选的10名女职工参加了选拔赛,中式竞赛项目由规定作品和自选作品两部分组成,评分采取百分制,内容包括味感、质感、观感和成型过程、成熟过程、安全卫生、赛场纪律等。现场作品中,中式的有提褶包子、水饺擀皮,自选的有中式酥点、传统点心;西式的有裱花蛋糕、三角清酥等创意作品。参赛选手们构思新颖、技艺精湛,显示出了娴熟的手法和丰富的创新。此次选拔赛获奖前三名选手将代表宜春参加全省女职工职业技能大赛决赛。

文本编辑 : 江西(刘婷婷)